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ニューヨークで超有名な高級オーガニックスーパー「Whole Foods Market（ホールフーズマーケット）」はローカルのみならず、旅行者にも大人気。
マンハッタン内に何店舗も構えていますが、個人的なオススメはブルックリンにあるウィリアムズバーグ店。
観光地ナイズされておらず、あまり混んでいないのも◎
店内にはイートインスペースの他に、なんと地ビールを楽しめるバーコーナも！
と言うわけで、早速ご紹介します。
この記事は【ゼイバーズにも卸してる】ACME smoked fish(アクメスモークフィッシュ)の絶品スモークサーモンの続きになるので、合わせてご覧ください！
【この記事の内容一覧】
Whole Foods Market とは？
Whole Foods Market（ホールフーズマーケット）とは、全米にチェーン展開している大人気高級オーガニックスーパー。
プライベートブランドの取り扱いも豊富で、食品のみならずオリジナルのコスメなどの販売も行っています。
中でも爆発的人気なのがエコバッグ。
店舗によりデザインが違い、販売店のロゴが入っていることもあり、お土産としても大人気。
なかでもハワイ限定デザインは、オークションで何倍もの値段で取引されるほどブームを巻き起こしています。
こちらがそのバッグ。
Williamsburg(ウィリアムズバーグ店)がオススメ！
そんな大人気のホールフーズ・マーケット。
とにかく人気なため、マンハッタン内の店舗は常にお客さんで溢れかえり、レジは驚くほどの人だかりが。
お会計をするのに平気で20分〜30分待つこともあります。
しかし郊外のウイリアムズバーグ店は、場所柄ローカルの利用が多いこともあってか、比較的空いている！
マンハッタンからも電車で10分程度なので、お土産を探すならここまで来る方がゆっくり見られるかも。
Whole Foods Market Williamsburg
238 Bedford Ave, Brooklyn, NY11249
ニューヨーク地下鉄LラインのBedford Avenue駅から、徒歩5分程度のところにあります。
営業時間：8:00〜23:00
ウイリアムズバーグ店の店内の様子
店内はとっても綺麗でとてもおしゃれ！
ただの野菜のディスプレイですが、陳列が綺麗すぎて、まるでアート。
日本のスーパーでここまで美しい陳列は見たことありません。
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アメリカでは野菜や果物はむき出しでの販売となっており、量り売りが基本。
葉物野菜を除いては、日本のようにビニールで小包装されていません。
そのため海外の人が日本に来ると「日本って本当にプラスチックが多い！」と思うそうです。
野菜も綺麗に積み上げられていて、まるでアート！
ただ美しさの反面、取り扱う商品はオーガニックのものばかりなので、価格は少し割高です。
スイカジュースがキャンペーン中でした
この日は、Watermelon(スイカ)ジュースがキャンペーン中。
激プッシュ販売されており、棚一面がスイカジュース！
試飲サービスもあったので試してみると、すごい！まるで本物のスイカを飲んでるみたい。
スイカ以上にスイカでびっくり！（？）
というわけで1本ゲット。
その後お気に入りとなり、毎日飲むようになりました（笑）
探してみると、日本でも同じものが買えるそうです。
騙されたと思って、一度試してみてください。びっくりしますよ！
お花の販売に癒される
ホールフーズ・マーケットはとにかく店内のディスプレイが素晴らしい！
ただのスーパーマーケットではなく、まるでアートギャラリーに来ているような、ワクワクした気分になります。
店内入口には夏らしく、ひまわりが飾られて…ではなく販売されていました。
まるでデコレーションのような販売方法。
本当にお上手ですね。
店内にはイートインスペースが
Whole Foods Marketには、ほとんどの店舗にイートインスペースか完備されており、店内で購入した物を食べられようになっています。
アメリカのスーパーには日本でいう「お惣菜」のようなものが販売されていないのですが、Whole Foods Marketはお惣菜のセルフバイキングが併設されているんです。
好きなものを好きなだけ食べられるこのシステムはとにかく助かる！
そしてウィリアムズバーグ店はさらにスペシャル。
なんとBarコーナーがあり、アルコールを飲むことができるんです！
オリジナルの地ビールが飲める！
さらにスペシャルなのは、なんとオリジナルの地ビールを楽しめること。
これがスーパーの中にあるなんて…すごい！
黒板に書かれているのがビール名なのですが、名称だけでは味が想像できないものもしばしば。
私は最近ブルックリンのコニーアイランド近くに引っ越しをしたので、コニーアイランドの地ビールを頼んでみることにしました。
ちなみにコニーアイランドとはこんなところです。
綿菓子味のビールとは？？？
ちなみにビールの名前は「Coney island cotton candy（コニーアイランドコットンキャンディー）」
コットンキャンディとは「綿菓子」のこと。
え？綿菓子味のビール？一体どういうことなんでしょう。
味の想像が全くつきません！
でも住民として、違う場所のビールを頼むわけにもいかない！（使命感）
というわけで、恐る恐るオーダーしてみることに。
出ました。
これが「綿菓子味のビール」です。
全く泡が無いので、見た目はちょっとカクテル感。
グラスも丸っこく、ちょっと綿菓子を意識していたりするのでしょうか？（なわけないか）
友人達もそれぞれ住んでる場所に近い地ビールを頼んで、いざ乾杯！
さて、お味はいかほどに…？
お味はいかほど？
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味の率直な感想は「不思議！」
確かにふんわり甘い味がして、後味にふわっと綿菓子が追っかけてくる！とにかく不思議！
ただ、美味しいかどうかを聞かれたら…ちょっと答えずらいですね（笑）
これはぜひ、皆さん自身で試してみてください（笑）
そして先ほど買った、サーモンポキ、いくら、スモークサーモンをOPENして…
いざ実食！
美味しい！最高に美味しい！
アメリカではなかなか生魚が食べられないので、本当に嬉しい！
そして、味噌汁飲むときのようにホッとします（笑）
NYに来て1番幸せな時間を過ごしたと行っても、過言ではなかった…
こちらの品々はACME smoked fish(アクメスモークフィッシュ)という場所でGETしました。
ぜひ綿菓子味のビールとセットで、お楽しみください！
場所はこちらの記事に書いてます。
最後に｜合わせて読みたい
以上、ホールフーズ・ウイリアムズバーグ店についてでしたがいかがでしたでしょうか。
ウィリアムズバーグ自体、街歩きがとっても楽しい街。
ニューヨークを訪れた際はぜひ立ち寄ってみてください。
そして綿菓子味のビールの感想もぜひ教えてくださいね（笑）
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